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2008.10.02 Thu

お食事処メモリー

那覇・農連市場にあります
「お食事処メモリー」



農連市場探索後、遅めの朝ご飯を食べたいな〜と思って歩いていたら
偶然発見！
名前にひかれて！　入ってみました。

（農連市場の近くには、早朝からやってる
食堂がたくさんあるんです）



店内は、小さなテーブルがひとつと…
（あ、国仲涼子ちゃんのサイン発見！）



こじんまりとしたカウンター。
小さなお店です。
調理場にはおばちゃんが一人座ってました。
（もしかしたら、ご夫婦でやってるのかもしれん）

しかし、そのせまい店内の壁という壁には


ずら〜

ずらずら〜


メニューだらけ！

市場で働く人が食べに来るから
肉系が充実してます！

私が頼んだのは



じゃ〜ん！味噌汁！（＜味噌汁好き！）



ここは赤みそですね。
玉ネギやらモヤシやら青菜やら
野菜たっぷりの素朴な味。

しみじみ美味いっす。



ごはんには、梅干しが！
沖縄では珍しいですネ。
これも働いた後に、酸っぱい物が食べたくなるからかな〜

食後には、もちろん



あま〜〜いアイスティ。

素朴で、ええ食堂でしたワ。



「お食事処メモリー」

住所　　：那覇市樋川　農連市場内

また食べたい度：★
ローカル度：★★★



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2008.09.03 Wed

笑味の店

長寿日本一の村、大宜味村にある「笑味の店」。
長寿の村の料理名人、金城笑子さんの味が
楽しめるお店でありますね。
北部ドライブの途中で寄ってみました。



海岸線に沿って走るR58から
一本山側に入った小径に



「笑味の店」の看板発見。
一見、フツーのおうちであります。

さ、入ってみましょうね〜



お店の中は、意外なほどひろい！
そして、意外なほどきれい！
もっと素朴で
こじんまりしてるのかと思ってました。
ちょっと驚き〜

ここは、体にいい食材にこだわった「長寿膳」が有名です。
が、この日はお昼にガッツリそばを食べた後だったので〜



かる〜く、シークワーサージュースと
（シークワーサーも大宜味村の名産品）
手作りサーターアンダギーをいただきました。

食器も民芸調で、かわいい。
味ももちろん美味しかったですよん。

店内では、笑子さんお手製の調味料
「笑味だれ」や「笑味ドレ」なども買えます。
これらは、いつかまたご紹介しましょうね〜。



「笑味の店」

住所　　：国頭郡大宜味村字大兼久61
電話　　：[phone]
営業時間 : 午前11時〜午後5時
定休日　：月・火

また食べたい度：★
ローカル度：★★★


＊テンプレート、ずっと使っていたのが
ここんところ
画像が消えるなどの不具合がありまして、
思い切って変えてみました。
少し雰囲気変わったかな。どーでしょ？
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2008.09.01 Mon

オーシャンのタコス

コザのタコスといえば「チャーリー多幸寿」と、
ここ「カフェ・オーシャン」が双璧。



ゲート通りのもっともゲート寄りの界隈、
「FIRST CHANCE」や
「Zazou」の並びにあります。



手書きの看板がイイ感じ！



ここのタコスは、
パリパリでサクサクしたトルティーヤに、
フレッシュなレタスとトマトが
わさ〜〜〜！と入った、ふんわり軽いタイプ。
１つ１つがおおぶりで、なんともおおらかな感じ。



まるでサラダのような
ピリ辛のフレッシュなトマトソースをどばっとかけて
いただくと〜
濃厚なタコミートとあいまって

…シンプルなのに、うンまい！

チャーリー多幸寿のが
ギューッと凝縮された旨さなら、
こっちはふんわり爽やかな旨さ。
いくらでも食べられそう。

ちなみに、ここのタコス
注文してから出てくるまで、ちょっと時間がかかるんです。
マスターが「タコス？ちょっと待っててね」と言って
キッチンへ引っ込むと
「トントントントン」とリズムカルな音が…。
なんと、レタスを刻むところから
１つ１つ手作りしてくれるんですよ。



タコスのおともは
アメリカ〜〜に「セブンアップ」で！

超満足のランチになりました。



光がよく入る、明るい店内。



アメリカンな雰囲気のあるカウンター。
ここも「Aサインバー」です。
この界隈では一番古くからある店らしい。



ライブスペースもありまして
ときどきコザのミュージシャンのライブが
開かれてます。

ちょっとディープだけれど
実は気さくで開放的で、
居心地がいい。
とってもコザらしいカフェですよ〜。


「cafe OCEAN（オーシャン）」

住所　　：沖縄市中央2-15-2
電話　　：[phone]
営業時間 : 昼12時〜深夜12時
定休日　：年中無休

また食べたい度：★★
ローカル度：★★★






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2008.08.17 Sun

食堂みかどのチキナーチャンプルー

いつかの夕食で食べた
「食堂みかど」のチキナーチャンプルー。



菜っ葉を食べたいときには
ありがたいメニューですな。




「みかど」には
なんだかんだで
けっこうお世話になってます。^^
とりあえず、何かしら食べたい物が
みつかるんだよね〜







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2008.08.05 Tue

春風堂のゴーヤーチャンプルー

那覇の大衆食堂「春風堂」。



壺屋通りの手前を、右手にちょっと
入ったすーじでみつけたお店です。



ザ・食堂！な店内。
カウンターと、座敷にテーブルが４．５つ。
お昼前に行ったんだけど
すでに地元のおばさまグループが
賑やかにお食事中でした。



メニューはチャンプルー、そばなど
なんでもあり。全部おいしそー！
さあ、何にしようかな〜
とメニューを見てみると…

ん！？
ゴーヤーチャンプルーが「季節メニュー」！
これは珍しい。
一番美味しい季節にだけ出してくれるってわけですね！

つーわけで、ゴーヤーチャンプルーに決定！



注文をして待っていたら、
サービスとして
モズクのかき揚げが出てきました。
これが揚げたての熱々！　おいしい。



はい。ゴーヤーチャンプルー。
ご飯は豆ご飯を選びました。



ゴーヤーは薄くて、シャクシャク。
苦くなく、脂っこくなく
爽やかで美味しい！
まさに「夏の味」です。

豆ご飯もやさしい塩味で美味しい。
しっかりいただきました。ごちそうさま！

お店の２階はドミトリーになってるそうです。
意外と観光客も入りやすいお店ですよ。



「春風堂」

住所　　：那覇市壺屋1-1-10
電話　　：[phone]
営業時間 : 11:00〜20:30頃
定休日 ：無休

また食べたい度：★
ローカル度：★★★






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