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2008.10.06 Mon

卵ケース…

一面に並ぶ卵ケース…



その実体は？



カラハーイの隣のbar「ZAN」の天井でした。

卵ケースを内装に使うと、紙の凹の部分が音を吸収して
消音効果があるんだそうな。へー。

「ZAN」ではりんけんバンドのライブの後、
メンバーの皆さんと飲むことができますよん。^^



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2008.10.03 Fri

Q's Bar

那覇・久茂地にある「Q's Bar」。（ クース・バー）
泡盛バーの草分け的存在ですね。



久茂地・沖縄銀行本店の裏に
小さな看板が出ています。
らせん階段をおりると、そこが入口。



ジャズが流れる店内には、
沖縄本島・離島から集めた約４０種類の泡盛が並んでいます。
おー、いいですねー

銘柄を指定してもいいけど
「こんな感じの泡盛ないですか？」と
飲みたい泡盛のイメージをマスターに伝えると、
ぴったりのものを選んでくれます。
そういうの、嬉しいですよね〜



器は琉球ガラス。



居心地がとてもいいので、ついつい長居してしまう。

ここは、２次会・３次会で行くので
（よーするに、おなかいっぱいなのよ）
まだ食べたことはないんだけど、
おでんもとても美味しいらしい。
いつか、そちらも堪能してみたいです。

那覇の夜を、ゆっくり過ごしたいときに
知っておくといい店ですよ。


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「Q's Bar」

住所　　：那覇市久茂地3-9-3-B1F
電話　　：[phone]
営業時間 : 18:00〜翌01:00（LOフード24:00、ドリンク24:30）
　　　　　…といろんなサイトに書いてあるけど、もっと遅くまでやってた気がする。
定休日　：火曜日

また食べたい度：★★
ローカル度：★★






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2008.09.21 Sun

恋ぬ花

民謡スナック「恋ぬ花」。



普天間・すずらん通りにある
民謡酒場でございます。



深夜のすずらん通り…。



なかなか迫力がありますな〜
（誰も歩いてない！）

さあ、入ってみましょうね〜



店内は、「ザ・民謡酒場」！
大きめのステージと、
昔風の四角いソファ。
そしてカラオケのあるカウンター。
昭和な雰囲気で、なごむわ〜〜。

県外の観光客も多い、那覇の「島思い」。
県外の常連と、読谷・北谷など中部一帯のお客さんも多い
コザの「姫」などとは違い、

お客さんは、ほぼ100%「普天間んちゅ」！。
みんな知り合い！

私はコザの友だちと行ったけど、
いろんな人から
「初めて！？」「はー？内地から？」と
質問攻めに会いました。
よほど珍しかったらしい…。^^;

ステージは断続的にありまして、
休憩時間は、常連さんが
カラオケで民謡熱唱。
ほんとに、民謡好きな人が集まってます…。



ここも、つまみが出るわ出るわ！

お通しは、お刺身！



すかさず、天ぷら！



さらに、天ぷらおかわり！
どれも手作りで美味しい！
（そして、お腹いっぱい！）

お値段は良心的。
おつまみがこんなに出ても、
チャージは1000円じゃなかったかな。

飲んで食べて、唄って
うだうだと普天間の夜は更けていくのでした…。
ディープだったわ〜



「恋の花」

住所　　：宜野湾市普天間２−３６−２
電話　　：[phone]
営業時間 : 深夜
定休日　：元旦、旧正月、旧盆

また食べたい度：★
ローカル度：★★★



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2008.09.15 Mon

アントニオ猪木酒場

那覇・久茂地に「アントニオ猪木酒場」があります。
なぜ、沖縄に…？？？

あ、入店予定は全くありません^^:



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2008.08.19 Tue

おでん小町

コザ・中の町中通りにある「おでん小町」。



コザでおでん、といえば
真っ先に名前のあがるお店ですね。
はっきり言って、小町を知らないとモグリ。
なんと創業約40年！
中の町の人は、みんなお世話になってる。

このあたり、客引きのお兄ちゃんたちが
たむろしていて、
まあ、あんまり、上品なエリアではないのですが（笑）、
「小町にいくんで！」というと
お兄ちゃんたちも手を出さないんだそうです。
お兄ちゃんたちも、この店で食べさせてもらってて
「うちのお客さんに変なことしたら、許さないよ！」と
釘を刺されてるんだとか。
ちょっとかわいい（笑）。



店内は細長く、カウンターと座敷が少々。
美人姉妹のネーネーがやっていて
お姉さん（ママさん）が料理担当、
妹さんが出前やお勘定をしています。



カウンターには年季の入ったおでん鍋が
くつくつと煮えております。

中に入っていたのは
もちろんテビチ！。

テビチは前日から仕込みをはじめ
出汁の中で９時間煮込んで
初めてお客さんに出すんだって。
「時間がかかるのよ〜。
だから、もう若い人はやらないわねえ」と
ママさん。たしかに大変ですね〜。



その自慢のテビチ。
箸でつまむと、ふわふわとほどけるほど柔らかく
コラーゲンでトロットロッ！
味は濃いめの醤油味で、実に深みがあります。
豚の旨味もたっぷり！
ああ、これ美味しいわ〜！

あ、コザのおでんは
「洋がらし」でいただきます。
このあたり、アメリカの影響でしょうね。



菜っ葉や昆布、ウインナーなどの
種も美味しい。
キンキンに冷えたオリオン瓶ビールと一緒に
ママさんとゆんたくしながらいただくと
なんともゆったりしたいい気持ちに。
ふはー。これぞコザ時間。

ここのおでん、中の町では
出前やお土産によく使われています。
私が初めて食べたのも、
「姫」のお客さんのお土産。（おすそ分けしてもらった）
その時も美味しかったけれど
お店で食べるとまた格別でした。
ふふ、また行かなくっちゃ。



「おでん小町」

住所　　：沖縄市上地281
電話　　：[phone]
営業時間 : 夜中まで

また食べたい度：★★
ローカル度：★★★






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