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2008.07.31 Thu

嶺吉食堂のてびちそば

那覇・西町の「嶺吉食堂」。
那覇でてびち、といえばこの店！



これが嶺吉のてびちそば。

巨大なてびちがゴロンゴロン。
も〜〜、すんごいボリュームです。（嬉）

食べる前から、てびちのいい香りがします。
では、スープをずずっと…。

塩味で意外なほどあっさり！
カツオだしと豚だしのバランスのとれた
きれいな味のスープです。
てびちを引き立てるのに
ちょうどいい味なんでしょうね。
美味しい！

では、てびちをいただきましょうね〜



見た目はがっつりしてるけど、
箸でかんたんにほぐれます。
とってもやわらかく煮込んであるんですよ。

お肉はみっちり食べ応えがあって、
ゼラチン部分はふんわりトロトロ。
薄い塩味で、これまた上品。
豚肉のおだやかな旨味が口の中にひろがりまして
なんとも、ホッとする美味しさ。
これまた、まったく臭くない！



皮もきれいに処理してあって
プルンプルン！
コラーゲンたっぷり〜〜（嬉）

いやー、美味しいです。

そばもてびちの味わいを邪魔しない
ちょうどいい感じの太さ、堅さ。

てびち・そば・てびち・そば…と
楽しく食べているうちに
はい。すっかり完食。
ごちそうさまでした〜！


＊今回は、あまりお腹がすいていなかったので
「そば少なめ」でオーダーしました。
（そば小・はなかった）
ふつうに頼むと、もっとそばが大盛りで出てきますよ。






こちらも、大変貫禄のある店構えであります。
那覇港の目の前で、
ガテン系のおじさんや兄ちゃん御用達の店。
店内は意外と広くて、明るく活気があります。

私の隣のテーブルに座ってきた
常連らしきおじさまが
「ちまぐ！ちまぐ！」と嬉しそうに注文。
すると、ちまぐ（足先の部分）がてんこ盛りの
てびち汁が出てきてました。
そういう個別オーダーもできるのね。

沖縄らしい、元気が出る食堂です。
またいかなくっちゃ！
今度はてびちの煮付けも食べてみよう。



「嶺吉食堂」

住所　　：那覇市西1-24-2
電話　　：[phone]
営業時間 : 10時〜20時
定休日 ：日曜

また食べたい度：★★
ローカル度：★★★






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2008.07.30 Wed

いろいろ

そのまんま…。
いろいろ売ってまっせ。





看板の文字の色も
「いろいろ」です。


発見場所：那覇市東町らへん







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2008.07.29 Tue

首里そば…（汗）

首里の「首里そば」。
前回の「きしもと食堂」に並ぶ
沖縄そばの超有名店です。

いまだ、このブログに登場しておりません。
それは、食べてないから〜
ではなく、

…写真がないから（汗）

今から６〜７年前に行ってて
そのときの写真がこれだけ。



…ビミョーな写真。（車じゃま）
なんでやねん。
肝心のそばの写真がない。


麺がすごくしっかりしてて
歯応えがあり、
スープが薄味で澄んでたことは
覚えているんだけど。
写真もないので、
イマイチ記憶が定かでない。

近くの御殿山には
何度かいってるんですけど、
首里そばには、
それ以来ご無沙汰で
写真をとる機会もなく。
なぜかしら？

えー、近いうちに
もう一度行ってみます。

（でも、行かねばならないところが多すぎて…
たどりつけるかな〜〜）






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2008.07.28 Mon

きしもと食堂

沖縄・本部半島にある「きしもと食堂」。
言わずとしれた、沖縄そばの超有名店です。
沖縄そば好きとしては、一度は行きたいんだけど
・・・いかんせん、遠い！

何年か前、美ら海水族館に行く途中で寄ってみたら
ものすごい大行列！　…で断念。
それ以来、あのあたりには用事もないので
それっきり行かずじまいになっていたのでした。
（私、コザから先には、ほんとにいかないのです^^;）

そんな幻（？といっていいのか）のきしもと食堂が
今年の伊勢丹「大沖縄展」に出店するではありませんか！
これは行かねば！　
というわけで、食べて来ました。



金曜日に行ったら、さほど並んでおらず
意外とすんなり入れました。ラッキー！



これが、きしもとそば。
いっただきま〜す！
まずはスープを一口…

むー！　なんでしょ、このスープ！
カツオだしがすごく利いてて、
豚骨の風味も醤油味もくっきり濃い！
味クーターです。
那覇あたりのそばとはやっぱり違って
いい意味で、田舎風の力強さがあります。
それなのに、
後味が不思議なほどあっさりしてる！
見た目は、コザの「根夢」に似ているけれど
「根夢」はもっとこってりしてますからね。
ほかにはない味です。
とっても美味しい！

手打ちの麺はモチモチ。
スープとよく絡んで美味しいです。



じゅーしーも、味が濃くて独特！
こんなに味クーターのじゅーしーも
初めてですが
美味しいんですね〜。ビックリ。

そばも最後のスープまで、しっかり飲み干し
じゅーしーも１粒残さず完食！
うー、うまかったー！

物産展でこれだけ美味しいんだから
本店で食べたら、どんだけ旨いんでしょうね。
（麺とか、全然違うんだろうな）
これは、やっぱり行かないといけないですね。

…しかし、本部って遠いんだよねえ〜〜〜


＊評価は本店に行ったときにあらためて！







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2008.07.27 Sun

戦利品

オリオンビアフェストを堪能した後は
「大沖縄展」でお買い物〜〜



まずは、名護のカマボコ！
エビや、もずく、いかすみなど
いろんな味の詰合せをゲット！
沖縄のかまぼこは、ほんと美味しいです。



モズクの天ぷらと
じゅーしーおにぎりもお買いあげ〜

これはこの日の夕食になりました ^^v



金城かまぼこのジューシーかまぼこ。
（黒い方）。
カレー味のごはんが美味しいですよね。
これは土曜日のごはんに。



ウコンも忘れずに買っておかないとね〜



泡盛は「春雨」の43度をゲット！
30度「カリー」を、
那覇の山本彩香さんの店で飲んで以来
すっかり「春雨」ファンなのだ。
味がまろやかで、香ばしい。絶品ですよ。

で、その山本彩香の豆腐ようも買おうとしたら
なんと売り切れ。

せっかく春雨を買ったので
どうしても食べたくなり、
翌日（土曜）の朝、
エイサー祭で混雑する前にダッシュで
これだけ買いに行きました。



さすがに土曜は
「辺銀食堂」や石垣島スイーツに大行列ができてました。
はー、すごいですね〜〜。
その列を横目に見ながら、彩香さんのブースへ直行。
無事豆腐ようゲット！
わーい！

用事もすんだので、
さー帰ろうと狭い通路を歩いていたら



なんと「酒豪伝説」が売ってるではありませんか！

はい、これもお買いあげ〜！
（ウコンばっかりですが）


好きなものをもれなくゲットできて
満足満足の沖縄展でした^^v







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2008.07.26 Sat

オリオンビアフェストinイセタン

金曜日は、伊勢丹新宿店
「オリオンビアフェアストinイセタン」に
行って参りました！



お目当ては、もっちろん
「先島ミーティング」！
新良幸人＆下地勇のスペシャルなユニットであります。
これが、ビールを飲みながら
間近で、無料で見れるなんて！
むはー。伊勢丹さんありがとう！です。

伊勢丹屋上の特設ステージの前の方に陣取って



オリオンビールを飲みながら
二人のあつ〜いライブを堪能しました。

下地、かっこいい！
幸人、超唄うまい！（これでしゃべらなければ…笑）

ライブはそれぞれのソロと、
（満天の星、ジャズィーミャークなど）
「先島ミーティング」のテーマソング
「SAKISHIMAのテーマ」、
そして「テネシーワルツ」！
あっという間の１時間。
実に男くさい、かっこいいステージ。
めちゃくちゃ堪能いたしました。むはー（満足の音）

ライブの後には、なんと！



二人のサイン会！　（珍しい！！！）
むちゃくちゃ暑い中、感謝感謝です！
（まあ、並んでるのも暑かったけどね^^;）



もちろん、私もCDを買って
サインしてもらいました。わはは。
さっそくiPodに入れて
持ち歩こうっと。むふー！







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2008.07.25 Fri

デイゴ通りとゆうな通り

那覇の自動車教習所
（沖縄では「自練」というそうだ）には



「デイゴ通り」と



「ゆうな通り」があります。


「はい、左折してデイゴ通りに入って〜〜」
「ゆうな通りを回って帰りましょうね〜」
みたいな会話が、
日々繰りひろげられてるんだろうな。

沖縄らしくて、のどかでいいですね。



波の上ビーチの裏の「自練」で
見られますよ〜







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2008.07.24 Thu

亀かめそばリベンジ！

那覇・西町の「亀かめそば」。

去年、風邪気味の時に食べに行って
そのあまりのガッツリ感に負けてしまい（泣）
ちゃんと味わえなかったので
先日リベンジしに行って参りました。



今回もガツンと
「軟骨そば」をオーダー。



でっかい軟骨ソーキが、
これでもかと乗っております！

麺は亀濱麺。（直営店だからね）
細くてクニクニしてて、香りが強くて大好き。

スープはけっこう脂っこいです。
塩味も強め。
やっぱりガツンとしてる。
でも、暑い夏に
汗をかきながらハフハフ食べると
とっても美味しい。
量もがっつり！

ここの軟骨ソーキは
全部食べられるタイプではありません。
軟骨の周りの肉を
ハフハフとしゃぶっていただきます。
これも塩味がしっかりついていて
食べ甲斐ありあり！です。

今回は、しっかり美味しく戴きました。
（大汗かいたけど）
美味しかった。ごちそうさま〜！




昨今の原材料値上げを受け
ちょっとだけ値上がりしてました。
（以前は、軟骨そば　450円
沖縄そば　　350円だった）
それでもまだ安いけどね。

庶民の味方の名店なので
これからもがんばってほしいっすー！



「亀かめそば」

住所　　：那覇市西２−21−16
電話番号：098-869-5253
営業時間：10時半〜22時半
定休日　：日曜日

また食べたい度：★★
ローカル度：★★







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2008.07.23 Wed

ぼくの店！

そのまんまです。
ありそうでないネーミングの食堂。
か、かわいい！



高校野球で有名な
「沖縄水産高校」の真ん前にあります。
名実ともに高校生男子のための食堂ですな！

量もすごそう。いつかトライしてみようっと。


発見場所：糸満市西崎








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2008.07.22 Tue

泡盛の宴

7/21は、友人宅で「泡盛の宴」。



泡盛と手作り料理で
わいわいやろう、という趣向でして



あ、もちろんオリオンビールも
忘れてはなりません。



Iさん手作りのラフテー（超うま！）



お手製ソースで炒めた
タコライスなどの沖縄料理が勢揃い！

またまた
とれたての
野菜をたっぷり使った
ラタトゥイユなども
どれも大変美味！

たくさん飲んでたくさん食べて
たくさんしゃべって

楽しくて美味しい１日でした！^^






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2008.07.21 Mon

京都のカレーうどん

昨日は日帰りで
京都出張にいってました。
（正確には、京都周辺、ですが）



京都駅に降りると
…むちゃくちゃ人が多い！
（そりゃ、世の中は３連休ですからね）

そして、
…むちゃくちゃ暑い！
むわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜！　サウナみたいです。
東京も暑いけど、もっと濃厚に暑い！

仕事はすぐに済んだけど
混んでるし暑いので
観光する気ゼロ！



商店街にある
フツーのうどん屋さんで



フツーのカレーうどんを食べて、
速攻で東京に帰ってきました。

やわらかくてもちもちしたうどんと
辛めのカレーがよく合って
美味しかったですよ〜〜！
長ネギがたっぷり入っているのも
関西風で、うれしかったです。

（京都はカレーうどんが美味しいらしいですね〜。
名店もいろいろあるようです。）



自分用のお土産は、コンビニで買った
「どん兵衛」。（＜またうどんかい！）
関西と関東では、出汁の味付けが違うんですよね。
今度食べ比べてみようっと♪







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2008.07.20 Sun

埼玉＆沖縄な１日

土曜日は、午前中から、久喜の近くに
仕事で行っておりました。



埼玉には、全く土地勘がないので
「乗り換え案内」のいうとおりに
やってきたものの
一体ここは地図上のどのへんなのか
さっぱりわかっておりません…。
東武鉄道に乗るのもすごく久しぶりでした。
ちょっとした小旅行気分〜



午後早くには仕事も楽しく終わり、
いつもなら、さ〜、帰るか〜！
…というところですが
この日はそうではなかったのであります。

この後、所沢に移動！
「琉球島唄巡りコンサート」に行かねば。

久喜→所沢（航空公園駅）まで
埼玉県内の大移動。

これまた全く土地勘がなく
「乗り換え案内」に言われるがままに
行ったんですけど〜

すんごく乗り換えが多い！
ちょっと行っては乗り換え、乗り換え…。
駅の間もけっこう距離があって
非常に忙しい。
同じ埼玉県内だから、
もっとスムーズにいけるのかと思ってましたが
そういうもんでもないのですね。（←全然わかってない）

結局、どこをどういったのか自分でもよくわからぬまま
２時間近くかかって、ようやく会場へ。
ああ〜、遠かった〜！



開演時間にはとっくに過ぎたけど
下地の番にはギリギリ間に合いました。
ふー！ヨカッタ！



もうのどが渇いて、
休憩時間にはビールを１本！（ロング缶！）
ぷはーー！

休憩後は、
池田卓、大島保克、地名定男の唄三線を堪能。
ラストは
宮古のクイチャー〜八重山の六調〜沖縄のカチャーシー
のそろい踏み。楽しかった！

で、やっぱり沖縄モードになってしまったので
帰りはまたまた新宿で沖縄料理を食べることに。
この日は久々に「海森２号店」に行きました。



待ってました！オリオン生！



パパイヤーチャンプルー
体に優しい定番の味♪



またまたニンジンシリシリ。
この店のは、玉ネギがたくさん入っているのが
特長。
甘くて美味しい。



島豆腐の厚揚げ
モヤシポン酢カケ。
サッパリしていて美味しい。



島ラッキョいり餃子。
ニンニクの代わりに刻んだ島ラッキョが入ってました。
香りがぴりりときいて
とーーっても美味しかった！



ポチギ。
ビールにあいますな。



ナーベラーンブシー
夏はこれですわー。



〆はソーミンチャンプルー。
しっかり完食。

またまた食べ過ぎました。^^;
もうお腹一杯！おいしかったー！

最後はやっぱり沖縄ネタになるのだな。あはは。







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2008.07.19 Sat

質問する看板

えーっと、
じゃ、お酒で…

と、思わず答えてしまったじゃないか！
（入らなかったけど）


発見場所：コザ・中の町







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2008.07.18 Fri

コザのタコライス

コザで食べたタコライス。



野菜が多めの、さわやかな味。
「パーラー千里」のデカ盛りもいいけど、
こういうさっぱりしたのも美味しいですね。


…しかし、どの店で食べたか
覚えてないんだよな〜。
（３年くらい前なんで…）

コザ食堂？メキシカンハウスリマ？
う〜ん、どこだろ？
…この写真で、わかる方います？？？







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2008.07.17 Thu

「次男」のその後…

コザのパークアベニューに
「食堂次男」という店がありまして、

フツーの沖縄定食や
ランチが安くてガッツリ食べられるので
ときどき行っていたのですが…



去年の冬に行ったら、
なんと閉店しておりましたー！

ありゃ〜〜〜！　さびし〜〜！
こんなことなら、ステーキランチの写真
とっておけばよかった〜〜



どうでもいいけど、
初めてみたとき。
「次男」という店名まで
わざわざ英訳してて
笑ってしまった^^;

……
んで、
今年の６月、またまた
パークアベニューを歩いていたら、

なんと、「次男」があった場所に



新しいお店ができてました！

「次男」とは、ぜーーんぜん違う佇まい！
きれい！



なんと、ビストロだって！
オシャレ〜〜〜！

同じアングルでみてみましょう。



使用前…



使用後…
大変身。


新しい店は7/1〜営業しているそうです。
どんなお店なのかなあ。
コザでビストロっていうのが
まだイメージわきませんが
これは一度いってみなければいけませんね。







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2008.07.16 Wed

コザの凱莎琳 （キャサリン）

アメリカーなゲート通りのすぐ裏に…




「凱莎琳 （キャサリン）」という台湾料理屋があります。




「雑食の店」っていうのが、独特ですね〜




店内は、完全に台湾！チャイナ！




置物もおめでたい！




中国茶のセットがずら〜〜と飾られてたりして。




この日はお客さんも台湾の人。
カウンターでは、中国語が飛び交ってました。

料理は、「雑食の店」というくらい
レパートリーも豊富。

とりあえず、点心でビール！の気分だったので
頼んだのは…




羽付餃子！

羽はしっかりパリパリ！




蒸し餃子！




シュウマイ！




ピータン！
これ、美味しい！

いろいろ食べて、すっかりおなかいっぱい。
ごちそうさま！

どれも、甘めで、
香辛料のたっぷり効いた独特の味付け。
日本人の口に合わせていない
本場の味を守り続けている、という感じです。
最初はちょっと戸惑ったけれど^^;
慣れてくると、美味しい。
噂によると、ここのカレーもかなり美味しいらしい。

ママのキャサリンさんは、台湾の方。
一見とっつきにくいけれど
気さくで、実は面倒見のよさげな女性でした。
（かな〜り美人！）

アメリカ〜な通りのすぐ近くに
ディープな台湾も同居してる。
コザって、ほんと
チャンプルーなおもしろい街であります。



「凱莎琳 （キャサリン）」

住所　　：沖縄市中央1-15-11
電話　　：[phone]
営業時間 : 12:00〜23:00
定休日 ：日曜・祝日

また食べたい度：★
ローカル度：★★★






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2008.07.15 Tue

FIRST CHANCE

コザ・ゲート通りのバー「FIRST CHANCE」。




ゲート通りの中でも、最も嘉手納基地寄り。
ゲートの最寄りにある店です。
パン屋のZazouのご近所。

…なぜ「FIRST CHANE」というのか、
もうわかりましたね。

米兵が嘉手納第２ゲートを出て
最初に出会えるバー。
最初に飲める店（FIRST CHANCE!）だから。

逆に、ゲート通りで遊んで、最後に寄れる店
（LAST CHANCE!）でもあるんです。




店内は、アメリカー！
バドワイザー・ミラー・ハイネケン…
オリオン生ビールじゃないのよ〜

支払いは米ドルが基本。（円も使えるけど）。




コミュニケーションも英語が基本。
（スタッフはうちなーんちゅだから
日本語でも大丈夫ですよ〜）




奥には、ビリヤード台もあります。
きっとPAY DAYは大変な混雑でしょうね。

私たちが行ったのは
平日の夜の早い時間（10時頃）で、
お客はまだ私たちだけ。
ビールを飲んでいると、
米兵が一人、ふらーっと入ってきて
もーのすごいアメリカ訛りの英語で
ビールを注文し、
（RRRRRRRRって感じのヤツ！）
スタッフの女性と話し込んでました。

KOZAらしい雰囲気を、気軽に味わえる
おもしろい店ですよ〜。




昼間の外観はこんな感じ。
窓に映る青空が、カッコイイ！



「FIRST CHANCE」

住所　　：沖縄市中央2-15-3
電話　　：[phone]
営業時間 :18:00〜翌2:00（金・土曜は17:00〜翌5:00）
定休日 ：無休

また食べたい度：★
ローカル度：★★★






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2008.07.14 Mon

コレが正統派ニンジンシリシリ〜

りんけんバンドコンサートの帰りに寄った
新宿の某沖縄料理店で。

ありました！
「ニンジンシリシリ！」




先日、
「手抜き　自家製ニンジンシリシリ」のことを書きましたが
こちらが本家本元、正統派でありますよ。

トロトロの卵でとじられていて、
カツオダシもたっぷり沁みておりまして
見た目以上にリッチな味わい。
やっぱり、おいし〜〜〜！

ポークで炒めたのは初めて食べたけれど
ボリュームが出て、グッドですね。




「島豆腐のステーキ」なるメニューもありました。
みっちりと固い島豆腐にチーズをのせて
塩胡椒風味でこんがり焼いたもの。
意外な感じがしたけれど、とっても
おいしかったです。^^

ふー、ほかにもいっぱい美味しい料理を食べて
すっかりおなかいっぱいになりました。
満足満足＾＾






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2008.07.13 Sun

りんけんバンド東京コンサート

7/12は、りんけんバンド東京コンサート
（東京青年館）に行ってきました。

東京コンサートでは、
ふだんカラハーイでやらない曲や演出をしてくれるので
とても楽しみなのです。

今回も、すばらしかった〜！満喫〜！
音楽もトークも極上のエンターテイメント！

りんけんバンドのライブが楽しいのは
「心から楽しんで帰ってもらおう！」という
林賢さんたちの「音楽のおもてなし」のココロで
あふれているからなんですよね。
今回もたっぷり堪能しました。

（以前、仕事でお話したときにも
「沖縄のライブには、沖縄の人の
おもてなしの心が詰まっているんだ」と
言われてたんですよ〜）


……

今回のトピックは、初期の楽曲を
たくさんやってくれたこと。

「まーかいが」「地翔ドーイ」
「生まり島」「志情」…

「地翔ドーイ」は、琉球国祭り太鼓と一緒のときに
やるけれど、単独ライブではとっても久しぶり！
「生まれ島」は、知子さんのソロクレジットなので
（玉城満バージョンはあるけどね）
りんけんバンドライブではほとんど初めてではないかな？
突き抜けるような高音がすばらしい。
「志情」も大好きなので、ライブで聞けて涙ものでした。

（実は携帯の着メロが「志情」なのだ。
マニアックでごめん）

知子さんソロコーナーは
・汀間当
・白雲節

この人が唄三線を始めると
磁場が変わる。
一節唄うだけで「りんけんバンド」のライブを
上原知子の世界に塗り替えてしまう。
まあ、もう、あの小柄なお体の中に
どれだけの力を秘めているだろうか。
素のMCもすっかり板につきました。
（事実上の解禁ですね）

知子さんのソロは
もっと聞いていたかったけれど
あのまま続けると、
「上原知子東京コンサート」になってしまうので
２曲で仕方ないですね〜。
いつか、知子さんのソロライブをやってほしいと
願っています。




６月発売の「GOLDEN BEST」も
会場でゲット！（もちろん、みんなのサインつき！）
その後は新宿の沖縄料理屋で飲み会。
楽しい夜でした！


＊あ、メールは
できるだけ３分以内に返信しますネ…^^;＞知子さん








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2008.07.12 Sat

那覇空港のぐるくん寿司

那覇空港の空弁「ぐるくん寿司」。
先日沖縄から帰るときに買ってみました。




家に持ち帰って、さっそく試食♪




中はこんな感じ。
卵焼きにくるまれてます。
ほほー。




断面チェーック！

卵焼きの内部は
ぐるくん、そぼろ（？）、ご飯の３層構成ですね。

さ、食べてみましょう！




外見からはなんとなく、
すっぱめのバッテラ風押し寿司を想像してましたけど
ちょっと違いました。

ぐるくんは穴子風の、ふんわり甘い味付け。
おお、こんなふうにしても美味しいんだ、ぐるくん！

ご飯も、ほんのりと甘いデンブが混ぜ込んであって
上品で美味しい。

薄味の卵焼きもバランスよく、
しみじみ甘くて、やさしい味のお寿司。
おいしかったです。ごちそうさまでした〜。







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2008.07.11 Fri

軍病院前

美浜アメリカンビレッジ最寄りのバス停
「軍病院前」。




美浜にはカラハーイやモッズでのライブや、
なんだかんだの用事があって
けっこう頻繁に行くので
このバス停もよく利用します。

しかし、このミモフタモナイ名前、
どうにかならんのか、といつも思う…。
（砂辺の最寄りも「航空隊入口」だしね）





フェンスの向こうは、広大なキャンプ・レスター
（キャンプ桑江）。
米軍海兵隊の基地ですね。

遠くの白い建物が
海軍病院（のはず）。




58号沿いの芝生では
アメリカ人たちが、
よく「草アメフト」（！）をやってます。




58号の向かいは、沖縄。
北谷の知人は、このあたりの基地以外の部分を
「民間」と呼んでます。

「米軍＝お上」だったころの名残なのかな。
ちょっと不思議な感覚の用語ですね。







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2008.07.10 Thu

スナック母子家庭

ついに見つけました！




「スナック母子家庭」

ここのママ、本当に母子家庭だそうで。
（だからって、そのまま名前にしなくても…）

飲みに行くと、その時の苦労話を
聞かされるらしい。- -;
うーむ。




立て看板も超コワイ…。

さすがに敷居が高すぎて、
私もまだ入れません。
勇気のある方、トライしてみて下さい。



＊RBCiラジオ「ズミーファイユー」
（新良幸人と下地勇の番組）の人気コーナー
「スナック母子手帳」は
もちろん、この店のパロディよん。
↑
ラジオなのに、新良幸人は女装、
下地勇はガテン系に扮装して録音してます。
そうしないと気分でないんだって。
（新良幸人の女装、意外と似合ってる！？）


発見場所：那覇市三原








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2008.07.09 Wed

名古屋出張

昨日は、日帰りで名古屋出張でした。
出張の楽しみといえば
やっぱり駅弁♪




行きに食べたのはこれ。
「鯵鯖ごちそう寿司」。
品川駅でゲット！




鯵のにぎり寿司と、鯖のバッテラのセットです。
鯵は脂がのってトロトロ♪
バッテラは、鯖の甘みが際だってます。
どちらも激うま〜^^

うはうは、と食べてうちに
あっという間に名古屋に着きました。


現地での撮影もインタビューも
順調におわり
さて、帰ろうかと名古屋駅に行くと…




なんと、米原駅でトラブルがあって
新幹線の上下線ともストップ中！
あちゃ〜。

困ったな、と思っていたら
たまたま名古屋発東京行き「こだま」があり、
これならすぐ出発できるというアナウンスが。
すかさず乗り込み、３時間近くかけて
どうにかこうにか東京へ〜〜。
ああ、つかれた。


でも、名古屋駅のホームで
前の会社の同期入社の友だちにバッタリ遭遇！
彼は、名古屋から東京に出張する途中。
私は名古屋取材の帰り。
全然関係ないのに、こんなこともあるんですねー。
久々に近況報告などしてきました。
ま、疲れたけれど
こんな再会もあったから、いいとしよう。

………
せっかく名古屋にきたのだから
今はやりの「名古屋めし」を食べねば！

というわけで
新幹線に乗る前に、デパ地下でゲットしたのが
「しら河」のお持ち帰り「ひつまぶし」。




家に帰って、夕食でいただきました。




ご飯の上には、細切りになった鰻がぎっしり。
ご飯には、タレがたっぷり沁みてますぞ。
うは〜、うまそう！




よく混ぜ混ぜしまして、
１膳目はそのままで。

細切りうなぎと、タレとごはんが
よ〜く絡んで、
驚きの美味さ！
ああ、こういう食べ方もあったのですねー！

２膳目は、ノリやネギなどの薬味を足して。
これまた、風味がまた変わって美味い。
どんどん食べられちゃいます。

そして最後に、
残った薬味と特製のお出汁をかけて




お茶漬けに！

鰹ダシの香りと風味が鰻のコクとあいまって
美味いこと美味いこと！
３膳目でおなかもいっぱいなのに
あっという間に完食してしまいました。

あー、美味しかった！　しあわせ〜！

ひつまぶしは
弁当でもこんだけ美味いんだから
炊きたて焼きたて、だと
どれだけ美味しいんでしょう。
今度名古屋に行く機会があったら
ぜひお店で食してみたいです。


デパ地下でもう一つ買ったのが




名古屋名物「手羽のから揚げ」。




この見事な照り！
うはは、美味しそう！

…ひつまぶしでおなかいっぱいだったので
１つだけ味見。（withビール）

甘辛のタレと、柔らかいお肉が
これまた美味い！
ビールに合う合う！

名古屋めし、本当に美味かった。
ごちそうさまでした〜。







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2008.07.08 Tue

酒豪伝説！

沖縄のウコンサプリ「酒豪伝説」
（すごい名前だ）

飲み過ぎにきくアレですね。




１回分ずつ包装されております。
２色の粒ですね。




琉大の先生と共同開発したものらしいんですが
むちゃくちゃ効きます！

少々（＜ホントか？）飲み過ぎても
これを飲んだら、翌朝も（比較的）スッキリ。
いやー、なにがどうなってるか知らないけど
すごい効き目。

口コミで人気がひろがって、
最近は沖縄のコンビニでも売ってます。
（以前は、飲み屋にしか置いてなかったけどね）
沖縄でガッツリ飲む方、
一度おためしを。


東京のコンビニでも置いてくれないかな〜







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