2009年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年01月

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2009のベストフード!

2009年も沖縄でたくさん美味しい物をいただきました!^^
その中で、もっとも印象にのこった
レジェンド!な食べ物を発表しま~す!

ドゥルルルルルルル <ドラムロールの音 (もう、ええっちゅうねん)

ジャン! 今年のベストフードは

akatonbo6.jpg

那覇「赤とんぼ」のタコスでしたーー!

記事はこちらで!

とにかくめちゃめちゃ美味かった! の一言。
また、素朴な佇まいもとっても魅力的^^
那覇にきたら
ぜひ一度食べてください。あまりの美味しさにビックリしますよ~。


とうとう今年もおおみそかですね。
今年もこのブログを読んでくださいまして
本当にありがとうございました。

・東京にいながら
・沖縄のネタを
・毎日!アップする

という、我ながらかな~り無理のある設定の中、
なんとか続けてこられたのも
読んでくださる皆さんのおかげです。
ありがとうございます^^
来年も、ぼちぼちと続けていこうと思いますので
これからもどうぞよろしくお願いいたします^^


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2009年のベストそば!

今年もあと2日!
…まだ大掃除も年賀状書きも全然終わっておりませぬ。
どうしましょ? 
というのはさておき、

年末恒例の
今年のベスト!シリーズでございます。

今年いただいた沖縄そばで
個人的に一番印象に残っているのを
発表させていただきまーす^^

・・・(ドゥルルルルル  <ドラムロールの音)

ジャン! 今年のベストそばは

uruku8.jpg

那覇の「うるくそば」でした~!

記事はこちら!

こだわってないようでスープも具も麺も
とっても個性的。
しかも誰がいつ食べても、絶対に美味しい、という安定感と
あえて大箱な店構えも、庶民的に徹していて、好感度大!
昔から那覇の皆さんに愛されている理由が
とってもよくわかる、実にいい感じのおそば屋さんでした。

来年もまた行きたいな!

…明日も、今年のベストフード(そば以外)を
勝手に発表する予定です。
お楽しみに~!


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雨のクリスマスでした

沖縄に入ったのが12/24の夕方。
(東京での仕事を慌てて終えて、その足で直行したのだ)
その日は、まあまあ天気がよかったのだけれど…

翌日12/25は、沖縄の冬にしては珍しい…

dec1.jpg

大雨~!
アカバナーもしっとり雨に濡れています。(これはこれで風情があるが)

そして、気温も20度を切る寒さ。
(あ、北国の方から見れば 暑いでしょ!と言いたくなるでしょうが
沖縄は北風が強いので、体感温度は意外と寒いのですよ)
ホワイトクリスマス、ならぬ
レイニークリスマスでした。

どうなることかと思ったけど
土曜日には雨もあがり

dec2.jpg

沖縄らしい過ごしやすい天気に。

dec3.jpg

日曜日には、日差しも出てきて
快適なドライブ日和^^

3泊4日の沖縄、
今回は約半年ぶりだったので私も珍しくはりきっておりまして、
けっこう予定ギュウギュウ詰めで食べたり遊びに行ったり
音楽を聴きに行ったり、盛りだくさんの滞在になってしまいました。

体力使ったけど、おもしろかったわー。
やっぱり沖縄、楽しいっす^^

(というわけで、なんとなく予告編?でした^^)


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ヤギさん

石垣島の畑で~~♪(ウルルン滞在記風に)

ishigaki11.jpg




ishigaki12.jpg

ヤギさんに出会った~~♪

・・・失礼しました。
沖縄の離島にいくと、必ずヤギさんに遭遇します。

ヤギを見ると
本土の人は「かわいい~」と言うのに対し
沖縄の人(おじさん)は「うまそ~」と言うそうです。
おそるべし…^^;

……

ここ数日、
コメントレスやご訪問等
すっかり止まっておりまして失礼しました^^;
実は12/24~27の3泊4日で
ちょろっと沖縄に行っておりました。

今回もめっちゃ楽しかったですう~~♪
美味しいネタもたくさん仕入れてきたので
またぼちぼちとご紹介(多分来年に)していきますね。

今回、一番受けた一言…
「キチキチしてるぅ~~!」
(さあ、何でしょう???)


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大宜味村でも…

クリスマスネタをもうひとつ。

クリスマスシーズンに北部、大宜味村
(よーするに、沖縄でもイナカのほう!)の「笑味の店」に行ったとき

xmas6.jpg

とっても素朴な集落のあちらこちらに

xmas5.jpg

かわいらしいオーナメントが^^

xmas7.jpg

青々とした庭の木々にも
クリスマスの飾り付け。

この大宜味村は沖縄でもご長寿の村として有名なところ。
90歳、100歳の元気なオジー、オバーが飾ってる
かわいらしいクリスマスオーナメント。
なんかいいなあ。


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街でもクリスマスイルミネーション!

街やショッピングタウンでも
この時期はクリスマスイルミネーションがいっぱい!

xmas8.jpg

北谷・アメリカンビレッジのツリー
(数年前の写真なので、今年は違うかも)

xmas9.jpg

トナカイもいるよん

アメリカ人の多い街、コザでも

xmas1.jpg

xmas2.jpg

パルミラ通りのイルミネーションがとってもきれい。
(これも3年前の写真ね)

パークアベニューのチャーリー多幸寿にも

xmas3.jpg

レトロなツリーに

xmas10.jpg

大きなスノーマン。

クリスマスの街歩きも楽しいものです♪


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オキナワンクリスマス

今日はクリスマスですね。
皆様いかがおすごしでしょうか~

南国沖縄は(意外に思う方もいるかもしれませんが)
クリスマス、とっても盛り上がるんですよ。
アメリカ文化の影響でしょうね。

テーマパークのクリスマスイルミネーションも盛んです。

xmas4.jpg

東南植物楽園のイルミネーション。
ひろい公園内がこんなかわいらしい光で
盛大に飾られます。

冬の沖縄旅行では
こんなイルミネーションめぐりも楽しいのです。


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クリスマスケーキ

メリークリスマス♪でございます^^

今年のクリスマスケーキは前倒しで23日に。

xmas01.jpg

シンプルな苺のケーキで。

xmas02.jpg

スポンジも生クリームも
コクがあって、とっても美味しい!
けっこうおなかいっぱいだったのに
ぺろりと頂いてしまいました。
ケーキってほんと別腹なのねん♪


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A&Wのルートビア

沖縄らしい飲み物、といえば
やっぱりA&Wのルートビア~~!

rootbeer11.jpg

独特!の香りで
飲むトクホン、とかいわれております。
甘草の香りがきついので
飲めない人には絶対飲めない!
でも、はまるとやみつき! になるという
人を選ぶ飲み物。

ちなみに、毎日おかわり自由!
それなのに
S,M,Lで値段が違う!
・・・
だからSで3杯のんだほうが
Lで一杯飲むより断然安いのよ。
(このへんの適当さが、実に沖縄らしい)

私は大好きなので
いつもおかわりして飲んでます^^

(この写真は、那覇空港店で。
時間がなかったので
Mで一気のみしちゃいました。)

沖縄に来たら、一度飲んでみましょう。
ヒージャー汁よりは、絶対飲みやすいはず^^;


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アメリカーな中古車販売店

国道58号線沿いには

carshop1.jpg

アメリカーな中古車販売店がいくつもあります。

carshop2.jpg

値段もドルですよ、ドル。
どうみても、アメリカ人向けですね。

carshop3.jpg

ショップの向かいは、
米軍基地(海兵隊キャンプ・フォスター)なのです。


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沖縄ラーメン

沖縄そばのインスタント麺はすでにありますが
「沖縄ラーメン」というのは初めてみました。

ramen21_20091220221617.jpg

これ、
「ちゅら海ぬ塩味 沖縄ラーメン」であります。

ramen27.jpg

あの「琉球村」のプロデュースみたいですね。
沖縄の塩味。ふ~ん。
ここでも沖縄の塩がフィーチャリングされてますなあ。

あけてみました。

ramen22_20091220221617.jpg

麺はこんなの。
白くて細めですねえ

ramen23_20091220221617.jpg

スープはこんなん。

ramen24_20091220221617.jpg

丼にあけてみました~。

一般的な袋麺は、
鍋にお湯を沸かして、麺を入れて、3分後にスープの素を入れてできあがり!
ですけど
これは、麺は麺で茹で、
スープは丼に別に作って、最後に合わせる、
という少々手の込んだ方式です。
なんだか、気合いが入ってますな!

ramen25.jpg

というわけで、作ってみました!
具がないのもアレなんで、ほうれん草も一緒に茹でました。
塩ラーメンというだけあって
確かに白っぽいできあがり。美味しそうですね~

ではいただきましょう。

ramen26.jpg

麺は、想像以上にちゅるちゅるでコシがあります。
歯応えも普通のインスタント麺とは全然違って
くにくにしてる。おお、意外と本格的!

スープも、ラーメン屋さんででてきてもおかしくない
すっきりした塩味。こちらもなかなか本格的です。
別々方式にこだわったのもわかるな~。

これは、インスタントラーメンとしては
かなり美味しいと思います。
正直、沖縄らしさ、というのは薄いですが
美味いのでよしとしよう。^^

あまり大々的に売ってはいないと思いますが
ラーメン好きな方、見つけたら買ってみましょう~


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| おみやげ | 07:01 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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散歩中のニワトリさん

石垣島の街中(大川とか登野城とかのあたり)を
ぶらぶら歩いていたとき

niwatori1.jpg

散歩中のニワトリさんに会いました。

まわりに農家とかない所なのに! どうしているの???


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| どうぶつ | 07:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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渡るな!危険

つり橋のように、渡るのが危なそうな橋はけっこうあるけど

wataruna.jpg

そのものずばり
「渡るな!危険」という橋はあんまりないような。

この奥に住んでた人、どうやって外にでてたんでしょうね?

発見場所:那覇市


*数年前の写真であるからして
もうこの橋のこってないだろうな~


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| 看板パラダイス | 09:53 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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猫の顔にもいろいろあるなあ

お、猫さん達が毛づくろい中^^

nekoyonabaru1.jpg

「にゃー」と声をかけたら

nekoyonabaru2.jpg

「なんか用?」

めっちゃ、面長の猫さんでした! びっくり。


遭遇場所:与那原


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| どうぶつ | 07:03 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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すてられない…

沖縄にいくと
いろんなものがたまります。

たいがいの物は家に帰ったときに捨てちゃいますが
なんとなくもったいなくて
手元においとくものもけっこうありまして…

たとえば

ferry4.jpg

フェリー粟国の乗船券とかね。

こういう、他人様にとっては
どうでもいいものも
旅の思い出としてすてられない、ってこと
皆さんもありませんか?


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かつお豆

沖縄のお菓子「かつお豆」

katsuomame1.jpg

意外とあんまり知られていない(ような気がするのは私だけ?)
沖縄のスナック、というか、まあおつまみです。

katsuomame2.jpg

中はこんなの。
えっと、炒り豆のまわりを
ほんのりカツオ風味の衣でくるんでありますです。

おつまみなのに
味は穏やかで、あんまりくどくなくあっさり風味。
カツオの風味が確かに後をひきます。
やめられないとまらない~♪

見た目も地味目~ではありますが
なかなか美味いですよ。
みつけたら食べてみてね~


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| おみやげ | 07:01 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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秋田の幸

もう先月のことですが、
都内某所で、美味い秋田の幸をいただいてきました。

akita1_20091213223555.jpg

秋田のじゅんさい。
独特のとろみがなんとも楽しい。
この店では、西洋のマスタードでいただくんですが
これが白ワインにもよく合う^^

akita4_20091213223552.jpg

いぶりがっこ。
本来日本酒に合うんでしょうが
ビールや白ワインのアテにもぴったり。

akita2_20091213223553.jpg

秋田名物ハタハタ。
ぱんぱん!のおなかの中には…

akita3_20091213223553.jpg

ぷちぷちの卵が! この時期だけのぜいたくですね。

そして、メインは秋田の鍋。
秋田の鍋といえば、きりたんぽ~!

akita5_20091213223552.jpg

…ですが、この日は売り切れ~~で
急遽、和風ロールキャベツ鍋^^

akita6.jpg

アツアツで、キャベツが甘くて
これも絶品!  きりたんぽがなくても大満足!

そして、さらに

akita7_20091213223609.jpg

激ウマのトマトスパゲッティまで食べちゃった^^
(またもや食べ過ぎなり)

この店は、もともととてもオシャレなバーで
ワインや洋酒の店なのですが
つまみに、秋田直送の食材を使った
オリジナル料理が出てくるのです。
ワインと秋田の幸、不思議なんですが
とっても美味しい。しあわせな気持ちになります~^^


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| ないちネタ | 07:03 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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こんなところにも沖縄の塩…

超定番お菓子、
亀田製菓の「ソフトサラダ」

salada1.jpg

…ん?んんん?

salada2.jpg


なんと、ここにまで沖縄の塩が!

先日、石垣の塩味のポテチのことを書いたばかりですが、
こんな定番商品にまで、使われ出したんですね~ちょっと驚き!
コンビニで見つけて
思わず買ってしまったやんか

それはともかく、
これ、美味しいですよね、パリパリ。


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| ないちネタ | 07:02 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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スター

東京・南青山のライブハウス「CAY」には

star1.jpg

その名も「スター」というなのビールがあります。
(スターが出る、スターを発掘、のシャレなのか??)
アフリカ・ナイジェリア産だって。初めて見た。

南国のビールらしく、軽くて飲みやすかったです~


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| ないちネタ | 07:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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じゃんじゃん飲もう

東京の某オフィス街の自動販売機も

janjan2.jpg

janjan1.jpg

ちょっとした看板パラダイス…^^

なかなかいかしてます。


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アカバナー

ハイビスカス。
沖縄では「アカバナー」といいますね。

akabana1.jpg

いつ沖縄に行ってもさいてるような気がするんですが
(気のせいかな?)
一応、春~夏の花なんだそうです。
この花をみると「ああ、沖縄にきたなー」と感じます。

そういえば、沖縄の友人が
「黄色くても白くても、みんなアカバナーって言うよ。
おっかしいよねー!」と笑っていたのを思い出しました^^


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厚切りポテト 石垣の塩味

「厚切りポテト 石垣の塩味」
商品の入れ替わりの激しいセブンイレブンで、
けっこう前から売られている
密かな人気商品です。

atugiri3.jpg

そういえば2,3年前から
「沖縄の塩」「石垣の塩」をうたった商品が
一気にふえましたねえ~。

んでは、食べてみましょう。

「厚切り」とうたっているだけあって

atugiri2.jpg

たしかに肉厚!!

食感もしっかり。ぱりっぱりっ!で美味しい。
塩味もくっきりしていて
「食べた~!」という満足感がありますぞ。

ポテチ好きな方
一度おためしあれ~


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| スイーツ・お菓子 | 07:03 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

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嶺吉食堂のあしてびち

那覇の「嶺吉食堂」。
那覇で、うまいテビチ!といえばここです。(おでん以外でね)
以前、てびちそばをご紹介しましたね。

ここのもう一つの名物、
てびち汁(嶺吉では、単に「あしてびち」という)も
先日しっかりいただいてきました。

mineyosi11.jpg

あいかわらず、貫禄のある外観です。
いいですね~、和みますね~

mineyosi12.jpg

メニューはこんな感じ。
ゴーヤーチャンプルーなどの定食もありますが
嶺吉といえば、やっぱりてびち。
てびちそば、につけ、あしてびち、がそれですな。

あしてびちを頼みまして、待つことしばし…

mineyosi15.jpg

来た! ど~~んとあしてびち!

どんぶりいっぱいに、
てびちが、もうごろんごろん^^;
今にもどんぶりからあふれ出しそう(っつーか、ほぼあふれとる)

mineyosi16.jpg

てびち、ア~ップ!

ここのてびちは、あっさり塩系。
白いのが特徴なんですよ。
てびちそのまんま!ですが
ていねいに下ごしらえしてあって
全然臭くない。すごい。

mineyosi17.jpg

てびちの中にはけっこうお肉も詰まってるのよ。
とにかくボリュームたっぷりです。

さ、いただきましょ^^

mineyosi19.jpg

ぷりんぷりんの皮。
口の中でとろけていきます。うま~

mineyosi18.jpg

とろとろの中肉~
むは~、コラーゲンたっぷりでうま~

mineyosi20.jpg

さらにさらに、てびち。
この皮、最高~。うま~

それにしても
…食べても食べてもてびち^^

mineyosi21.jpg

次々に現れるてびち。
ほってもほってもてびち^^

どんぶり一杯に
何個てびちがあったんだ?
地層のようになったてびちを一つずつ片づけ、
食べ終わった頃には
おなかいっぱい&唇てっかてか^^:

次の日、お肌もぴっかぴか間違いなし(嬉)
ごちそうさまでした~、う~満足!

mineyosi13.jpg

店内はこんなの。
けっこうひろくて、テーブル席が3つに
小上がりに3席。

mineyosi14.jpg

カウンターの中では
元気なねーねーたちとご主人が
忙しく立ち働いておられます。
いつ来ても、明るくて、良い店だなあと思います。

おなかいっぱいになって店をでてみると…

mineyosi23.jpg

ん? 店の前の生け垣に何かが乗ってる??

mineyosi22.jpg

なんと、タオルを干してました!
こういうおおらかなところがまたいいよね、笑っちゃった!

那覇でうまいてびちを(昼間から)食べたい方
ぜひ行ってみてください。

「嶺吉食堂」

住所  :那覇市西1-24-2
電話  :098-868-5404
営業時間 : 10時~20時
定休日 :日曜

また食べたい度:★★
ローカル度:★★★


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小浜島のオリオン生

オリオンビール。
沖縄で飲むと、ホントに美味しいですね。

最近は離島でもちゃんとオリオン生が飲めるようになってきて
大変に喜ばしいことであります。

島を歩き回って、喉がカラカラにかわいたところに
グビッ!と生ビールを流し込む瞬間、たまりません^^

beerkohama1.jpg

小浜島の港の前のオリオン生。
石垣島に戻る時に飲みました。
もちろん、超うまかった!ぷはー!シアワセ~!


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おにぎり、温めますか?

日曜日のお昼、のんびりテレビを見ていたら
ガレッジセールのゴリが
「沖縄では、コンビニおにぎりを必ず温めて食べる」といい
他の芸人がみな「えーー!信じられない」とオーバーリアクションで応える、
というシーンを目にしました。
スクール革命という番組だったみたい。)

私のブログでも以前かきましたが
たしかに、沖縄のコンビニでおにぎりを買うと
「温めますか?」と必ず聞かれます。
でも、これだけ沖縄旅行者も増えたし、有名な話なので
今さらネタにもならんやろ、と思ってんですが
まだそうでもないんですねえ~

onigiri8.jpg

私は沖縄で温めたおにぎりを食べて以来、
すっかり習慣化してしまい、
東京でもいつもチン!して食べています。
ご飯はやっぱりあたたかいほうが美味しいよ^^
まだの方、一度おためしください~
(写真は、沖縄の油みそおにぎり!)


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パパラッチではなくて…

ちょっと前に「パパラッチ」という言葉が
微妙にはやりましたが、最近とんと聞きません。

…が、沖縄では、

paparich1.jpg

すこ~~しだけ衣替えして
生き残ってました。

(これ、意外と上手いネーミングのような気がするな。
「リッチなパパさん、いらっしゃ~い♪」)

発見場所:与那原


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蒙古タンメン

最近、いろいろと忙しく
夕食もテキトーなりがちでして

先日も、コンビニで買った
「蒙古タンメン中本」でディナー^^;

mouko1.jpg

なんとなく、辛いもんが食べたかったのですよ

mouko2.jpg

お湯を注いで、一丁あがり~

私、中本さんには行ったことがないので
どんな味なのかしりません。

とりあえず、「それなりに辛いんだろうな」と
無防備に一口いただいてみました



…めっちゃ、辛い!
ううー、これは辛いやン!

いきなりむせました。
いやはや、ビックリした。

かなりパンチがあります。辛いです。
辛い物好きな方、
ぜひ一度お試しを!
(辛いもん苦手な人、覚悟して食べてね!)


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秋の風景

東京の秋の風景。
けっこうきれいに色づいています。

aki1.jpg

明治神宮前のイチョウ並木

aki2.jpg

青空に黄色が映えますね^^

aki5.jpg

近所の公園でも

aki3.jpg

一面の黄色の絨毯。

aki4.jpg

繊細な色彩にも出会えます。

都会の秋も、なかなかいいものです。


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空にクジラ!

北谷上空に

kujira1.jpg

大きなクジラが現れました!


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赤坂・四川飯店

赤坂・四川飯店に行ってきました!
…あの料理の鉄人、陳建一さんの店!
超有名~~な中華料理店でありますよ。

頼んだのは、お店の看板メニュー…

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陳麻婆豆腐!(小盆2,100円)
これで、2~3人分です。

アップでどん!

sisen4.jpg

うは~~!
真っ赤ですね~。辛そうですね~

そんでもって、豆腐がぴっかぴか! 美味そうですね~!

sisen5.jpg

ささ、小皿にとりわけて
いただきましょ!

ん~。花山椒の良い香り!
んでもって、一口目から
花山椒がビリビリ! うっは!刺激的!
その中に、独特のコクがあります。
…うん?意外と辛くないのかな~

と思った途端、
遅れて、唐辛子の辛みが喉を直撃しました。
うは! やられた!
…でも、ものすごく美味い!

「香り→舌の刺激→コク→喉への辛み攻撃!」の
波状4段攻撃が1皿で展開されるのには
驚きです。
これ1皿で、全く飽きない。
ずっと食べていたいくらい、後を引く美味さ!
ん~、陳さんやるなあ~

けっこうな量でしたが、2人でぺろりと完食。
これにライスとスープもつけただけで
すっかり満足しました。ごちそうさま~~!

……
このお店、すごく有名なので
どんな豪勢なビルに入っているのかと思いきや

sisen1.jpg

あれ?ほんとにここ?
と思うくらい、地味なビル…
「全国旅館会館」の5,6階にあります。

sisen2.jpg

この看板がないとわからないかも。
ま、でもこういうところで
ちゃんと続けていることに
ちょっと好感ももてました。

詳しいお店データはこちらで~

……
話はかわりますが!
今日からNHK教育テレビで
「めんそ~れ!知名定男の三線(さんしん)入門」
(「趣味悠々」毎週水曜日 午後 10時00分~10時25分)
という番組が始まるらしい!

はー!定男さんですか!
沖縄民謡の第一人者であり、とっても有名な音楽プロデューサーでありますね。
すごいですねー、やりますねー、さすがNHK!
沖縄民謡に興味のある方、見てみましょうね~!


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