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花笠食堂の沖縄そば

気がつけばゴールデンウィーク。
みなさま、旅行やレジャーに楽しくお過ごしでしょうか?

私は、もともとカレンダー通りで休むつもりでしたが
休み中に会議(むか!)やら取材やらが入ってしまい、
半分ぐらいは仕事になってしまいました。(泣)
ま、適当に抜きつつぼちぼちやりますわー

というわけで、沖縄旅行ネタの続きです。
今回は那覇の花笠食堂。
牧志の公設市場近くの店が観光客にも有名ですが、
他にも支店があったようで。(知らなんだ。)
ランチで「ちんだみ工芸」の横のお店に行きました。

hanagasa1.jpg

ここでいただいたソーキそば。

hanagasa2.jpg

これぞ、那覇のザ!沖縄そば!
豚骨&カツオベースの優しいお出汁に
柔らかめの麺。
和む味で美味しかった〜〜。

こういう、いわゆる普通に美味しい沖縄そばって
なかなか東京では食べられないのですよね。
花笠食堂の東京支店ができてほしい今日この頃。
できれば新宿でお願いします。毎週行きますんで。

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| 沖縄そば食べ歩き | 07:38 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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沖縄そば

pujipuji7さん、こんにちは。

沖縄そば、「茉家」さんお勧めです。

オーナー独りで切り盛りされているこだわりのそばです。

少しお高めですが通販も有ります。

ご興味あったらFBのメッセージで連絡とってみてください。

https://www.facebook.com/Ryukyumenmatsuya/?fref=ts

| nobi | 2016/05/17 12:05 | URL |















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