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春の宴

G.Wに突入しましたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
沖縄に旅行に行ってる人も多いんだろうな^^

東京は筍シーズンまっただ中。
先日、筍を楽しむ春の宴に行って参りました。

haru1.jpg

筍と身欠きニシンの炊き合わせ
会津のほうの郷土料理だそうな。

素朴な味わいが、なんとも旨い。

haru5.jpg

筍ごはん。
これはもう、間違いのない美味しさ。

haru6.jpg

スナップえんどう。味が濃い!
塩味だけのシンプルな味付けで。

haru3.jpg

しっかりと熟成されたチーズ。
ちょっとトースターにいれて、トロトロにしても激うま!

haru7.jpg

美味しいチキン。

haru8.jpg

手作りのチーズケーキ。
やさしい味わいです。

私はお酒しかもっていかず
ひたすら食べ係でした。^^
(みなさん、ほんとに料理上手~~!)
どれもとっても美味しかった。
ごちそうさまでございました!


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